生豬價格連跌16周 價貴傷民 價賤傷農
2014/4/10 10:00:01
搜了網編輯作為一名消費者，看到豬肉下跌的消息第一反應當然是高興。但俗話說價貴傷民，價賤傷農。養殖戶因為這樣的連續波動已經收到了很嚴重的打擊。
養殖戶虧損達15年來最嚴重水平
養豬行業近期遭遇“寒流”，生豬價格已經連續下跌了16周。 目前，判斷生豬生產和市場平衡的豬糧比價在不少地區也已跌到4點多比1，遠低于盈虧平衡點6：1。養殖戶生豬虧損達到15年來最嚴重水平，每養一頭豬平均虧損300元。賣也虧本，不賣更虧。
豬販：現在一頭豬就虧300多塊錢。小規模的養殖場、小規模的養殖戶他們都不養了。
市場商戶：賣不動，沒辦法，肉掉了三塊多，年前掙錢，這時候就是保本，去掉費用不掙錢，(一天)一頭豬都賣不上。
政策：國家啟動中央凍豬肉收儲
國家啟動凍豬肉收儲后，部分地區生豬價格止跌回升，但市場供大于求的格局依舊沒有得到有效緩解。根據商務部監測，3月最后一周，全國36個大中城市豬肉批發價格繼續下降2%。集貿批發市場生豬價格依然“跌跌不休”。
3月底，國家啟動今年第一批6.5萬噸中央儲備凍豬肉收儲電子競價采購。消息發出一周后，部分省份如黑龍江生豬價格止跌回升，哈爾濱豬肉價格從最低售價每斤不到8塊回彈至每斤10元區間。
但全國供大于求的生豬市場格局依然沒有根本緩解。河南商丘養豬業協會會長高星：國家對我們養殖戶激勵機制獎勵補貼拉動了我們養殖戶的養殖積極性，第二個因素是進品肉的量很大;第三還有一些走私肉，整個上半年養殖行業和肉食品加工企業的上升趨勢還沒有看到希望，不太樂觀。
專家：規模化養殖是根本解決之道
根據農業部統計，目前國內500頭以上規模養豬場占養豬總量為38.5%，但占存欄量可能僅為個位數，6000萬個體養殖戶依然是主力軍。價貴傷民，價賤傷農。生豬預警網首席分析師馮永輝表示，規模化養殖，加快生豬產供銷一體化建設才是解決之道。
馮永輝：只有規模豬場所占比例越來越多以后，在這個行業從事理性養殖的這部分人占的比重越來越大以后，市場的供需就不會出現大幅的波動。
搜了網編輯想說，雖然國家出臺了政策來幫助商戶和養殖戶，但是從消費者的角度來考慮，其實也不希望價格大漲大跌，無論消費者還是養殖戶都希望有一個市場的平穩價格。相信消費者的需求處在一個相對平穩的水平，而對養殖戶的盲目跟風需要更嚴謹的國家政策來控制。
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