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白蕓豆壓片糖果是為亞洲人群研發定制的一款減肥產品，咱們中國人習慣將米飯、面條、饅頭、面包作為最主要的食物來源，這些食物都有一個共同點：淀粉的含量高。權威統計，每100g淀粉大約含有熱量364大卡，是導致肥胖的最主要誘因之一。白蕓豆粉可以配合瘦身者的飲食，使他們飯吃飽、消除饑餓感，而餐后體重不增。白蕓豆為什么會有這么神奇的作用呢？下面讓我們一起來看一下。
白蕓豆提取物中含有較高活性的α-淀粉酶抑制物質，通俗說就是---"淀粉吸收阻斷劑"。白蕓豆提取物有阻斷高淀粉類食物（米飯、面食、雜糧及相關零食和糕點）中淀粉的分解的作用，阻斷大部分淀粉熱量的攝取，減少人體最大的脂肪來源，同時減少碳水化合物轉化為脂肪。而且白蕓豆精華中α-淀粉酶抑制劑經胃changdao排出體外，不必經過血液循環，不作用于大腦神經中樞，食用后不腹瀉、不乏力、不厭食、體重不會出現反彈。
白蕓豆壓片糖果原理說明：
原理：通過非競爭性抑制消化道內的唾液及胰α-淀粉酶與淀粉特異性結合的糖苷位點，從而抑制α-淀粉酶活性。
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