自助點餐機減少點餐等待時間
2012/8/24 9:00:52
一寸光陰一寸金,寸金難買寸光陰。現(xiàn)在這個時代時間就是金錢,我們都走在快節(jié)奏的時代。我們的生活在跟時間賽跑。等待是最浪費時間的比如等餐。我們在點完餐點的時候會有一段時間等待餐點上桌,隨著科技的發(fā)展現(xiàn)在自助點餐機出現(xiàn)了。讓我們減少一些不必要浪費的時間。
目前大約有10多家間門店,門口都擺放著自助點餐的終端設(shè)備,類似于銀行取號機的那種機器,只是外型上更加時尚高端一點。
使用觸摸屏界面十分簡潔,上側(cè)為一系列的菜單分類,你可以選擇喜歡的食物和飲料,每道菜的照片看上去令人食欲大增,右側(cè)可以看到你所點到的所有菜品,你可以隨時刪減,最后點才完直接打印出來小單,入座后交給服務(wù)員就可以了。
當然如果你認為這款機器就只有這樣的功能那就錯了,還有個非常有意思而且很貼心的功能就是,顧客可以通過網(wǎng)上點餐,手機獲取就餐號,再到店內(nèi)通過自助點餐終端上,輸入點餐號,即可直接打印菜單了,非常有創(chuàng)意;
節(jié)省了一個服務(wù)環(huán)節(jié)。顧客提前點餐,入座后,服務(wù)員則無需再給顧客點餐,直接就可以下單,這樣節(jié)省了一個店內(nèi)點餐的服務(wù)環(huán)節(jié),大大節(jié)省了服務(wù)成本;
增加顧客的黏度,減少顧客的流失。通常在人氣餐廳的就餐高峰期,門口總是排著長龍,有的顧客看到等的時間太長心里煩躁轉(zhuǎn)而選擇其他家餐廳就餐,使用自助點餐提前點餐,顧客一邊點餐一邊等位,位子到了,菜也點好了,這樣則有力的減少顧客的流失;
提高翻臺率。顧客提前點好菜,在店時間就大大縮短了,則大大的提升了客桌的翻臺率了
90%的顧客認為這款機器很方便,而且非常省時,特別是在高峰期間,大家都想著早點吃飯,提前點餐,大大的節(jié)約了他們的就餐時間,餐廳的這一項服務(wù)令他們覺得非常的貼心;
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