五糧液重新運作果酒戰略進市場操作階段
2013/9/29 10:14:30
近來，有經銷商反映，被五糧液高調冠以“中國首席夜場酒”高帽的冰珀43和“適宜女性喝”的青梅酒等果酒產品的招商加盟工作初步加快步伐，這預示著五糧液從頭運作果酒的戰略進入商場操作時間。
然而在白酒業調整、五糧液四處圍住之際，作為早年“失利”的項目能否為五糧液的改造做出有利的檢驗，仍將是個偽命題，至少從財務數據看，已悄然運營十余年的果酒項目并未對五糧液的成果帶來實習貢獻。日前，據有些經銷商反映，五糧液的招商人員初步加大了對意欲進入果酒商場的經銷商的游說力度，這些經銷商現已接到邀約將在國慶后舉辦的武漢秋季糖酒會欣賞五糧液會合推出的果酒新品。
9月中旬，五糧液(000858.SZ)揭穿標明，公司其時現已推出關于年輕人的果酒，包括亞洲干紅葡萄酒、青梅果酒、青梅實酒、冰珀43(多種果酒分配而成)等產品，報價從幾十元到數百元不等。其時的工作布景是：今年以來，中國白酒工作進入了深度調整期，各大酒企紛亂采用產品結構調整、時興化推行辦法等應對應戰。在產品結構調整上，五糧液推出特曲、頭曲品類及低度酒，包括五糧特曲、五糧頭曲、低度系列35度、39度、42度五糧液、以及2013中國夢·分外紀念版五糧液，這些產品定位中低端，被認為是五糧液發力腰部戰略的選擇。
可是，受制于五糧液高端品牌產品報價倒掛，銷量不佳，路徑受阻，五糧液的許多經銷商現已是看熱鬧的多，下單的少，這些腰部產品的招商并未抵達志向效果。
“五糧液的腰部產品和果酒產品與其之前主推的高端產品在運作思路和路徑上都是完全不一樣的，現有的經銷體系很難支撐其靈敏搶位。”出名白酒推行教授肖竹青標明，五糧液具有出色的品牌背書但在關于不一樣產品的招商體系計劃上顯著還存在著一定缺陷，白酒因度數較高，難以在夜場等路徑拓展，白酒將來花費趨勢是低度化、時興化、健康化，而這種花費趨勢有必要憑仗新的推行體系來進行迎合。
實習上，這次并不是五糧液初次進入果酒商場。早在1999年，五糧液就樹立了由上市公司五糧液股份控股90%的仙林果酒有限公司，注冊本錢為300萬元，運用川南區域的天然生果資源優勢研制出了仙林牌青梅酒、香橙酒、蘋果酒等果酒系列產品。在邇來一段時間，國內一些出名白酒出產公司進入果酒商場。比如，茅臺還具有自個的葡萄酒莊園，從培養、出產到出售成為自營一體化。
果酒商場為何吸引白酒公司紛亂參與呢？在果酒釀造教授郭意如看來，首先是其時中高檔白酒銷量下降，白酒公司面臨極大的成果壓力，需求通過其他產品來提升全體成果。其次是在酒類商場，這便是除了葡萄酒以外的果酒，還沒有全部開發出來，蘊含著很大商機。從產量上來看，其時國內年產果酒只需200萬噸左右，跟白酒、啤酒產量對比相去甚遠，而種類上，除了極通常的果酒外，商場上其他營養價值更高的果酒種類稀缺。結尾，跟白酒不一樣的是，由于起步晚，果酒出產公司還沒有一個全國性的品牌。
“其時國內果酒花費商場回暖，商場需求逐步拓展果酒出產獲利也較高。比如一瓶500毫升的藍莓果酒，出廠價只需120多元左右，但公司在超市等終端的報價卻高達1000元左右，讓一些白酒大鱷們看準了這個可貴的商機。”郭意如認為，其時果酒的出售路徑和推行辦法跟白酒對比仍然十分落后，白酒出產公司可以嫁接白酒有關履歷，搞好果酒的商場推行但果酒產品類型需求立異，符合大眾需求。
另外，白酒公司紛亂進入果酒還有一個不為人知的潛規則。“其時白酒由于產能過剩，受國家政策束縛，而果酒可以運用農業工業化這張牌，進行圈地要補助，歸于地方政府鼓動的范疇。”白酒工作資深教授梁顯彬標明，五糧液等白酒巨擘現已錯過了白酒吞并的好時期，不打掃運用果酒這張牌進行擴展，將來運用本錢優勢吞并國內散亂的果酒公司，抵達成果提升的目的。
據了解，低度多風味的飲料酒是將來酒業商場拓展空間的展開方向。國家的酒業全體政策為束縛高度，鼓動發酵酒和低度酒，支撐生果酒和非糧食原料酒的展開，這對果酒的展開十分有利。
作為五糧液多元化的重要一步，2004年五糧液就宣告總投資達兩億元打造的仙林青梅果酒初步將主戰場從國外轉向國內，以北京為起點率先在全國大中城市鋪貨，以搶先占有國內新式的果酒商場。據了解，自投產以來，五糧液果酒一貫瞄準日本、韓國、加拿大等國外商場，雖然國外商場出售總規模每年能抵達1000萬噸以上，但這些年跟著國內花費者采辦才干的增加及健康知道的增強，五糧液抉擇走國內外兩個商場一同展開的路程。
2008年春季糖酒會，五糧液曾高調推出了30度冰酒(選用青梅釀造)，產品定位在18~45歲，事業有成，有一定花費才干，一同又容易接受新觀念，尋求時興的人群。雖然投入無量，但果酒商場終端大多被百加得等國外果酒品牌占有，五糧液果酒表現一貫不溫不火，迄今仍難在各大城市的出售終端覓見五糧液果酒蹤跡。
成果單也讓人大跌眼鏡。五糧液年報閃現，2008年度其仙林果酒有限公司總資產為 14,672.99萬元，賠本134.46萬元，2009年仙林果酒有限公司總資產為14,513.88萬元，賠本196.76萬元，而在2012年年報中閃現仙林果酒有限公司的所有者權益對比樹立開始僅增加約9%，關于出售凈額和運營情況，五糧液多位高管均含糊其詞。
“由于花費團體沒有完全構成，致使收購量稀少，果酒這條工業鏈至今也沒有展開起來。”五糧液一位不愿簽字的人士標明，由于之前白酒履歷黃金十年，高端白酒始終是五糧液獲利的主要來歷，中低端酒都沒有取得集團的戰略注重，更別說表現更差的果酒了。“如今，果酒工業仍然不是五糧液戰略的關鍵，對路徑和終端的支撐力度雖有所加大但仍難代替白酒的方位，五糧液果酒要想在短時間內取得突出成果仍較為困難。”梁顯彬認為。
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