消失數載再上市能否再熱銷
2012/7/24 16:58:07
盛夏來臨，飲料銷售旺季也隨即到來，而今年夏天的飲料市場上多了一個新面孔，同時又是一個老面孔——北冰洋汽水。北冰洋汽水在消失了15年后，于去年10月份重返市場，這是其回歸后經歷的第一個夏天，這個飲料銷售旺季才是真正考驗它能力的時期。
眾所周知，北冰洋汽水回歸時打出了“回憶”的招牌，然而這種承載著眾多消費者美好回憶的產品價格卻并不低，就在大眾開始質疑其售價過高時，北京北冰洋食品有限公司的營銷團隊又打出了另一旗號——健康。
這個夏天對于北冰洋汽水來說尤為重要，這是其復出后的第一個銷售旺季，消失十幾年后，到底還有沒有市場？這個夏天就能給出答案。
據了解，玻璃瓶的北冰洋汽水的銷售渠道主要是北京市內的一些小商店、小賣部及報刊亭，走在大街上，幾乎每家小賣部門口都擺放著一箱箱的北冰洋汽水。近日，記者來到西城區報國寺東夾道的一家小商店，恰巧碰到小商販騎著三輪車來送貨，車上裝有三四箱北冰洋汽水。該小商店的老板告訴記者，北冰洋汽水賣得不錯，盡管一天賣不了一箱，但比自己想像的要好很多。商販也對記者介紹，他一直在為報國寺附近的小商鋪提供飲料與啤酒的批發配送，北冰洋汽水是今年初夏新添的產品，銷量也不錯，一天能送出二十幾箱。
終端零售商給出的答案是“北冰洋汽水賣得不錯”，一些中間經銷商也表示“北冰洋汽水‘走’得很快”。以采購名義打電話詢問了兩位北冰洋汽水的經銷商，他們告訴記者，他們目前都正在自己經銷地區大范圍地鋪貨，幾乎每個店鋪都會進行推廣，盡管一家店鋪的銷量夠不上規模，但上千家店加起來，銷量還是不錯的。
眾所周知，北冰洋汽水復出依靠的就是消費者對它的“回憶”，或許也正是這種回憶，北冰洋汽水也迅速得到部分消費者的認可。但目前飲料市場的主力軍是一批年輕的消費者，這些沒有“回憶”的消費者或許并不買北冰洋汽水的賬。那么，北冰洋公司如何才能獲得年輕消費者的認可呢？
在走訪中發現，許多店鋪在夏季到來后對北冰洋汽水進行了漲價。北苑家園附近的一個便民亭兩個月前售價還為3.5元（含押金1元），這兩日便漲到4元（含押金1元）。對于漲價，小商鋪的老板也表示無可奈何，“汽水的進價本身比較高，現在夏季還需要冷凍，肯定要漲價了。”
對于“定價高”的質詢，北京北冰洋食品公司副總經理邢慧明近日作出回應。邢慧明表示，北冰洋汽水重新上市定價較高，原因在于配方、包裝的改良和運營等成本的上漲。含果汁、無化學添加劑，北冰洋汽水憑借這一“健康”招牌躲過了“高價”的質疑，同時又打開了另一扇營銷大門——健康。在推出普通汽水之后，北冰洋公司還推出了無糖產品。
健康、高價，這些因素湊在一起往往成為高端，而同樣具有這兩個因素的北冰洋汽水卻在高端的定位下走著大眾的消費路線。一直以來，北冰洋公司都強調北冰洋汽水為大眾消費品，選擇的主要銷售渠道也是一些小商店、便民亭等較低端的零售終端，但價格卻高高在上，這讓人很難理解北冰洋公司的本意。
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